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走出致富新路,文坊镇岭西村成功种植羊肚菌

来源:刘小中作者:发布时间:2020-03-26 09:03 浏览次数: 次 【字体:
  近日,经过精心培育,文坊镇岭西村胡建龙试种的10亩羊肚菌长势喜人,种植基地内一株株像“伞”样的菌种“拔地”而起,棚内出菇整齐均匀,标志着岭西村首次成功人工种植羊肚菌。
  岭西村位于贵南山区,村委会主任胡建龙是江西省“一村一名大学生”工程学员,也是天下足球,天下足球网乡村大学生创新创业协会理事长。2019年11月,他积极与鹰潭市农科院合作,在岭西村设立乡村大学生创新创业基地,结合高山地区气候资源优势,引进羊肚菌种植技术,努力探索出一条带领群众致富的新路子。经测算,按照菌种及营养包每亩成本4000元,加上钢棚架设、人工费用等,每亩成本约1万元。目前,岭西村试种的羊肚菌亩产468斤,按照当前市场价计算,每亩纯利润超过1万元。羊肚菌的成功种植,为羊肚菌的种植推广起到良好的示范带动作用。
  据悉,羊肚菌因其菌盖似羊肚状而得名,是世界上珍贵的稀有食用菌之一,也是食药兼用菌,不仅肉质脆嫩,味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、锌等多种矿物质元素,具有提高人体免疫力的功效。
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